Οι 5 βασικές μητρικές σάλτσες που πρέπει να γνωρίζει κάθε μάγειρας

post-thumb

Ποιες είναι οι 5 μητρικές σάλτσες;

Όταν πρόκειται για μαγειρική, οι σάλτσες μπορούν πραγματικά να απογειώσουν ένα πιάτο από το συνηθισμένο στο εξαιρετικό. Και όταν πρόκειται για σάλτσες, οι μητρικές σάλτσες είναι τα δομικά στοιχεία των σπουδαίων μαγειρικών δημιουργιών. Αυτές οι σάλτσες χρησιμεύουν ως βάση για ένα ευρύ φάσμα άλλων σάλτσων και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αμέτρητες συνταγές. Είτε είστε επαγγελματίας σεφ είτε οικιακός μάγειρας, η γνώση αυτών των πέντε βασικών μητρικών σάλτσων είναι απαραίτητη.

Πίνακας περιεχομένων

Η πρώτη από τις μητρικές σάλτσες είναι η μπεσαμέλ, μια κρεμώδης λευκή σάλτσα που φτιάχνεται από ζουμί και γάλα. Είναι απίστευτα ευέλικτη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιάτα όπως τα μακαρόνια με τυρί, τα λαζάνια, ακόμα και σε σούπες. Η μπεσαμέλ είναι γνωστή για την απαλή και βελούδινη υφή της, καθιστώντας την αγαπημένη των μαγείρων για την προσθήκη πλούτου στα πιάτα τους.

Η δεύτερη μητρική σάλτσα είναι η βελουτέ, μια ελαφριά σάλτσα που φτιάχνεται από ροζέ και καθαρό ζωμό, όπως κοτόπουλο ή ψάρι. Η βελουτέ μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για πολλές διαφορετικές σάλτσες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι αρωματισμένες με βότανα, μανιτάρια ή ντομάτες. Η λεπτή της γεύση και η μεταξένια υφή της την καθιστούν ιδανικό συνοδευτικό για πουλερικά, θαλασσινά και πιάτα λαχανικών.

Ακολουθεί η espagnole, μια πλούσια και γευστική καφέ σάλτσα που φτιάχνεται από σκούρο roux και καφέ ζωμό. Η espagnole είναι η βάση για πολλές κλασικές γαλλικές σάλτσες, όπως η demi-glace και η bordelaise. Η βαθιά, αλμυρή γεύση της ταιριάζει καλά με κόκκινα κρέατα και κυνήγι και μπορεί να μετατρέψει μια απλή μπριζόλα σε γκουρμέ πιάτο.

Η τέταρτη μητρική σάλτσα είναι η σάλτσα ντομάτας. Φτιαγμένη από ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο και διάφορα βότανα και μπαχαρικά, η σάλτσα ντομάτας αποτελεί βασικό συστατικό της ιταλικής και μεσογειακής κουζίνας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, από ζυμαρικά και πίτσα μέχρι κοκκινιστά κρέατα και σούπες. Η φωτεινή και πικάντικη γεύση της προσθέτει μια έκρηξη φρεσκάδας σε κάθε συνταγή.

Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό είναι η ολαντέζ, μια πλούσια και βουτυρένια σάλτσα που παρασκευάζεται από κρόκους αυγών, βούτυρο και χυμό λεμονιού. Γνωστή για την κρεμώδη υφή και την πολυτελή γεύση της, η ολαντέζ χρησιμοποιείται συχνά για τα αυγά Benedict, τα σπαράγγια και τα ψάρια. Απαιτεί λίγη εξάσκηση για να την κατακτήσετε, αλλά μόλις την κατακτήσετε, θα γίνει η σάλτσα που προτιμάτε για ειδικές περιστάσεις.

Είτε είστε αρχάριος στην κουζίνα είτε έμπειρος μάγειρας, η εκμάθηση αυτών των πέντε βασικών μητρικών σάλτσων θα σας ανοίξει έναν κόσμο μαγειρικών δυνατοτήτων. Από την κρεμώδη μπεσαμέλ μέχρι την πικάντικη σάλτσα ντομάτας, αυτές οι σάλτσες θα προσθέσουν βάθος και γεύση στα πιάτα σας, κάνοντάς σας δεξιοτέχνες στην τέχνη της παρασκευής σάλτσας.

Οι 5 βασικές μητρικές σάλτσες που πρέπει να γνωρίζει κάθε μάγειρας

Όταν πρόκειται για μαγειρική, οι σάλτσες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ενίσχυση των γεύσεων ενός πιάτου. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές σάλτσας εκεί έξω, αλλά υπάρχουν πέντε μητρικές σάλτσες που κάθε μάγειρας πρέπει να γνωρίζει. Αυτές οι σάλτσες χρησιμεύουν ως βάση για αμέτρητες άλλες σάλτσες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια ποικιλία πιάτων. Μόλις κατακτήσετε αυτές τις μητρικές σάλτσες, θα έχετε τις ικανότητες να δημιουργείτε σύνθετες και νόστιμες γεύσεις στη μαγειρική σας.

Η πρώτη βασική μητρική σάλτσα είναι η μπεσαμέλ. Αυτή η σάλτσα φτιάχνεται από roux (μείγμα αλευριού και βουτύρου) και γάλα. Έχει κρεμώδη και βελούδινη υφή και χρησιμοποιείται συχνά σε πιάτα όπως μακαρόνια με τυρί, κρεμώδεις σάλτσες ζυμαρικών και σούπες. Η μπεσαμέλ μπορεί να αρωματιστεί με βότανα, μπαχαρικά ή τυρί για τη δημιουργία διαφορετικών παραλλαγών.

Η δεύτερη μητρική σάλτσα είναι η βελουτέ. Η βελουτέ φτιάχνεται από μια ροή και ζωμό κοτόπουλου, μοσχαριού ή ψαριού. Έχει μεταξένια και λεία υφή και χρησιμοποιείται συχνά ως βάση για κρεμώδεις σούπες και σάλτσες. Η βελουτέ μπορεί να αρωματιστεί με βότανα, μπαχαρικά ή κρασί για να προσθέσει βάθος γεύσης.

Η Espagnole είναι η τρίτη μητρική σάλτσα στον κατάλογο. Πρόκειται για μια πλούσια και γευστική σάλτσα που φτιάχνεται από μια καφέ ρόγα και καφέ ζωμό. Η Espagnole συνδυάζεται συχνά με άλλα συστατικά όπως κρασί, λαχανικά και βότανα για τη δημιουργία demi-glace, μιας κλασικής σάλτσας που χρησιμοποιείται στη γαλλική κουζίνα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να απογειώσει πιάτα όπως κοκκινιστά κρέατα, μαγειρευτά και σάλτσες.

Η τέταρτη μητρική σάλτσα είναι η σάλτσα ντομάτας. Αυτή η κλασική σάλτσα φτιάχνεται από ντομάτες, αρωματικά όπως κρεμμύδια και σκόρδο και διάφορα βότανα και μπαχαρικά. Η σάλτσα ντομάτας είναι απίστευτα ευπροσάρμοστη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα ευρύ φάσμα πιάτων, από σάλτσες ζυμαρικών μέχρι γαρνιτούρες πίτσας και πιάτα με κρέας. Μπορεί να αρωματιστεί με βότανα όπως ο βασιλικός και η ρίγανη για ιταλική ατμόσφαιρα ή με μπαχαρικά για ένα πιο αλμυρό προφίλ.

Η τελική μητρική σάλτσα είναι η ολαντέζ. Η ολαντέζ είναι μια πλούσια και κρεμώδης σάλτσα που παρασκευάζεται από λιωμένο βούτυρο, κρόκους αυγών και χυμό λεμονιού. Έχει απαλή και πλούσια υφή και χρησιμοποιείται συχνά για να ολοκληρώσει πιάτα όπως τα αυγά Benedict και τα ψητά ψάρια στη σχάρα. Η Ολαντέζ μπορεί να αρωματιστεί με βότανα ή μπαχαρικά για να προσθέσει περισσότερη πολυπλοκότητα στη σάλτσα.

Αυτές οι πέντε μητρικές σάλτσες αποτελούν τα δομικά στοιχεία για αμέτρητες άλλες σάλτσες. Κατακτώντας αυτές τις σάλτσες, θα έχετε τις ικανότητες να δημιουργήσετε ένα ευρύ φάσμα γεύσεων στη μαγειρική σας. Είτε είστε αρχάριος μάγειρας είτε έμπειρος σεφ, η γνώση αυτών των βασικών μητρικών σάλτσων θα οδηγήσει τη μαγειρική σας στο επόμενο επίπεδο.

Σάλτσα μπεσαμέλ: Η κλασική σάλτσα κρέμας

Μία από τις πέντε βασικές μητρικές σάλτσες που πρέπει να γνωρίζει κάθε μάγειρας είναι η Sauce Bechamel, γνωστή και ως η κλασική σάλτσα κρέμας. Αυτή η κρεμώδης και απαλή σάλτσα φτιάχνεται από μια ροή βουτύρου και αλευριού, που μαγειρεύεται μαζί με γάλα και καρυκεύεται με αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.

Η ευελιξία της Sauce Bechamel την καθιστά βασικό συστατικό σε πολλά κλασικά πιάτα. Χρησιμεύει ως βάση για άλλες σάλτσες όπως η σάλτσα Mornay, η οποία παρασκευάζεται προσθέτοντας τυρί στην Μπεσαμέλ, δημιουργώντας μια πλούσια και τυρένια σάλτσα ιδανική για πιάτα όπως τα μακαρόνια με τυρί.

Η σάλτσα Μπεσαμέλ χρησιμοποιείται επίσης συνήθως σε παραδοσιακά ιταλικά πιάτα όπως τα λαζάνια και τα κανελόνια, όπου προσθέτει μια κρεμώδη και βελούδινη υφή στο πιάτο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κρεμώδους σούπας, όπως η vichyssoise, όπου προσφέρει μια λεία και πολυτελή συνοχή.

Για να φτιάξετε την τέλεια σάλτσα μπεσαμέλ, ξεκινήστε λιώνοντας το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και προσθέτοντας αλεύρι για να δημιουργήσετε μια ροή. Μαγειρέψτε τη ροή σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει ένα ανοιχτό χρυσαφί χρώμα. Χτυπήστε σταδιακά με το σύρμα το γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει η σάλτσα. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο κατά βούληση.

Η σάλτσα μπεσαμέλ είναι μια κλασική σάλτσα κρέμας που προσθέτει ένα πλούσιο και κρεμώδες στοιχείο σε πολλά πιάτα. Κατακτώντας αυτή την απαραίτητη μητρική σάλτσα, μπορείτε να απογειώσετε το μαγειρικό σας ρεπερτόριο και να δημιουργήσετε ένα ευρύ φάσμα νόστιμων και απολαυστικών γευμάτων.

Σάλτσα βελουτέ: Η ευέλικτη βάση σάλτσας

Η Sauce Veloute είναι μία από τις πέντε βασικές “μητρικές σάλτσες” της γαλλικής κουζίνας. Είναι μια σάλτσα που φτιάχνεται με roux (μείγμα αλευριού και λίπους) και έναν ελαφρύ ζωμό, όπως κοτόπουλο, μοσχάρι ή ψάρι. Αυτή η βάση σάλτσας είναι γνωστή για την απαλή και βελούδινη υφή της, εξ ου και το όνομά της “veloute”, που στα γαλλικά σημαίνει βελούδινη.

Αυτό που κάνει τη σάλτσα Veloute τόσο ευέλικτη είναι ότι μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε διαφορετικές παραλλαγές με την προσθήκη διαφορετικών συστατικών ή καρυκευμάτων. Για παράδειγμα, προσθέτοντας κρέμα γάλακτος, γίνεται Sauce Supreme, η οποία χρησιμοποιείται για να ενισχύσει τη γεύση των πιάτων πουλερικών. Προσθέτοντας μανιτάρια, γίνεται Sauce Allemande, η οποία ταιριάζει καλά με πιάτα με κρέας και κυνήγι.

Διαβάστε επίσης: Είναι το πατινάζ Goofy κακό;

Ένας άλλος λόγος που η Sauce Veloute αποτελεί βασικό συστατικό σε πολλές κουζίνες είναι η ικανότητά της να συνδυάζεται με ένα ευρύ φάσμα πρωτεϊνών και λαχανικών. Είτε φτιάχνετε ένα πιάτο με κοτόπουλο, ένα πιάτο με θαλασσινά ή ένα πιάτο με λαχανικά, η Sauce Veloute μπορεί να προσαρμοστεί για να συμπληρώσει τις γεύσεις και να βελτιώσει το συνολικό πιάτο. Η ουδέτερη και κρεμώδης γεύση της την καθιστά εξαιρετική βάση για την προσθήκη άλλων γεύσεων και καρυκευμάτων.

Για να φτιάξετε τη Sauce Veloute, ξεκινήστε φτιάχνοντας μια ρόγα με ίσα μέρη αλεύρι και λίπος (όπως βούτυρο ή λάδι). Μαγειρέψτε τη σάλτσα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πάρει ένα ανοιχτό χρυσαφί χρώμα. Στη συνέχεια, χτυπήστε αργά με το σύρμα τον ελαφρύ ζωμό, προσέχοντας να αποφύγετε σβώλους. Συνεχίστε το μαγείρεμα και το ανακάτεμα μέχρι η σάλτσα να πήξει στην επιθυμητή συνοχή. Αν προτιμάτε μια πιο ελαφριά σάλτσα, μπορείτε να τη σουρώσετε για να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείναντα κομμάτια από τη ροή.

Διαβάστε επίσης: Πώς να παρακολουθείτε και να ελέγχετε τον μετρητή λύπης σας στο Genshin Impact

Εν κατακλείδι, η Sauce Veloute είναι μια ευέλικτη βάση σάλτσας που μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε διάφορες παραλλαγές. Η απαλή και βελούδινη υφή της, μαζί με την ουδέτερη γεύση της, την καθιστά εξαιρετικό συμπλήρωμα για ένα ευρύ φάσμα πρωτεϊνών και λαχανικών. Είτε μαγειρεύετε κοτόπουλο, θαλασσινά ή λαχανικά, η Sauce Veloute είναι μια σάλτσα που πρέπει να γνωρίζει κάθε μάγειρας.

Σάλτσα Espagnole: Η πλούσια και στιβαρή καφέ σάλτσα

Η Sauce Espagnole, γνωστή και ως ισπανική σάλτσα, είναι μία από τις πέντε βασικές μητρικές σάλτσες της κλασικής γαλλικής κουζίνας. Αυτή η πλούσια και στιβαρή καφέ σάλτσα φτιάχνεται από έναν συνδυασμό καφέ ζωμού, mirepoix (μείγμα λαχανικών σε κύβους), ντομάτες και καφέ roux.

Η σάλτσα παίρνει το όνομά της από την ισπανική προέλευση του κύριου συστατικού της, της ντομάτας. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών δημιουργεί ένα βαθύ και πολύπλοκο γευστικό προφίλ που είναι ιδανικό για την ενίσχυση μιας ποικιλίας πιάτων.

Για να φτιάξετε τη Sauce Espagnole, ξεκινήστε σοτάροντας το mirepoix στο βούτυρο μέχρι να γίνει μαλακό και αρωματικό. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ντομάτες και μαγειρέψτε τις μέχρι να απελευθερώσουν τους χυμούς τους. Στη συνέχεια, προσθέστε τον καφέ ζωμό και σιγοβράστε το μείγμα μέχρι να μειωθεί και να δέσει.

Μόλις πήξει η σάλτσα, ήρθε η ώρα να προσθέσετε το καφέ roux. Αυτό το μείγμα από αλεύρι και λίπος (παραδοσιακά βούτυρο ή λάδι) βοηθά στο να πήξει ακόμα περισσότερο η σάλτσα και της δίνει μια λεία και βελούδινη υφή.

Η Sauce Espagnole μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για άλλες σάλτσες, όπως η bordelaise ή η demi-glace, ή μπορεί να σερβιριστεί μόνη της με ψητά κρέατα, λαχανικά ή ζυμαρικά. Η βαθιά της γεύση και η πλούσια υφή της την καθιστούν μια ευέλικτη και νόστιμη προσθήκη σε κάθε πιάτο.

Σάλτσα Ολαντέζ: Η πολυτελής σάλτσα βουτύρου

Η Sauce Hollandaise είναι μια κλασική γαλλική σάλτσα γνωστή για την πλούσια και κρεμώδη υφή της. Φτιάχνεται με γαλακτωματοποίηση των κρόκων αυγών με λιωμένο βούτυρο και χυμό λεμονιού, με αποτέλεσμα μια λεία, βελούδινη σάλτσα που ταιριάζει με μια ποικιλία πιάτων.

Αυτή η πολυτελής σάλτσα βουτύρου σερβίρεται συχνά με αυγά Benedict, ένα δημοφιλές πιάτο brunch που αποτελείται από αυγά ποσέ, καναδικό μπέικον και αγγλικά muffins. Η σάλτσα προσθέτει μια παρακμιακή πινελιά στο πιάτο, συμπληρώνοντας τον ρευστό κρόκο και τις αλμυρές γεύσεις.

Για να φτιάξετε τη σάλτσα Hollandaise, θα χρειαστείτε ένα διπλό βραστήρα ή ένα πυρίμαχο μπολ τοποθετημένο πάνω από μια κατσαρόλα με νερό που σιγοβράζει. Αυτή η ήπια θερμότητα διασφαλίζει ότι τα αυγά μαγειρεύονται αργά και ομοιόμορφα χωρίς να γίνονται scrambling. Το κλειδί για μια επιτυχημένη Hollandaise είναι η υπομονή και το συνεχές χτύπημα με σύρμα για να δημιουργηθεί ένα λείο και σταθερό γαλάκτωμα.

Η κύρια γεύση της σάλτσας Ολαντέζ προέρχεται από το βούτυρο, γι’ αυτό είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε βούτυρο υψηλής ποιότητας για καλύτερα αποτελέσματα. Η προσθήκη φρέσκου χυμού λεμονιού προσθέτει μια πικάντικη φωτεινότητα που διαπερνά τον πλούτο της σάλτσας. Ορισμένες παραλλαγές περιλαμβάνουν επίσης μια πρέζα πιπέρι καγιέν ή μια σταγόνα λευκό κρασί για πρόσθετο βάθος γεύσης.

Η σάλτσα Ολαντέζ μπορεί να είναι λίγο δύσκολη στην παρασκευή της, καθώς το γαλάκτωμα μπορεί να σπάσει αν δεν το χειριστείτε προσεκτικά. Ωστόσο, με εξάσκηση και προσοχή στη λεπτομέρεια, μπορείτε να κατακτήσετε αυτή την πολυτελή σάλτσα βουτύρου και να ανεβάσετε τις μαγειρικές σας ικανότητες σε νέα ύψη.

Sauce Tomat: Η παραδοσιακή σάλτσα ντομάτας

Η Sauce Tomat, γνωστή και ως σάλτσα ντομάτας, είναι μία από τις πέντε βασικές μητρικές σάλτσες της γαλλικής κουζίνας. Αυτή η κλασική σάλτσα παρασκευάζεται από ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο και διάφορα βότανα και μπαχαρικά. Είναι μια ευέλικτη σάλτσα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, από ζυμαρικά και πίτσα μέχρι μαγειρευτά και κοκκινιστά κρέατα.

Το κλειδί για την παρασκευή μιας νόστιμης Sauce Tomat είναι η χρήση ώριμων και γευστικών ντοματών. Είτε χρησιμοποιείτε φρέσκες ντομάτες είτε ντομάτες σε κονσέρβα, βεβαιωθείτε ότι είναι καλής ποιότητας. Οι ντομάτες μαγειρεύονται με κρεμμύδια και σκόρδο για να δημιουργηθεί μια πλούσια και παχιά βάση για τη σάλτσα.

Για να ενισχυθεί η γεύση της Sauce Tomat, μπορούν να προστεθούν διάφορα βότανα και μπαχαρικά. Οι συνήθεις προσθήκες περιλαμβάνουν βασιλικό, ρίγανη, θυμάρι και φύλλα δάφνης. Αυτά τα συστατικά εμποτίζουν τη σάλτσα με ένα αρωματικό άρωμα και μια αλμυρή γεύση.

Η Sauce Tomat μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους, ανάλογα με την επιθυμητή συνοχή και υφή. Ορισμένες συνταγές απαιτούν να στραγγίξετε τη σάλτσα για να αφαιρέσετε τυχόν σπόρους ή πολτό, ενώ άλλοι προτιμούν μια πιο χοντροκομμένη σάλτσα με κομμάτια ντομάτας. Μπορεί επίσης να πολτοποιηθεί για να δημιουργηθεί μια λεία και μεταξένια υφή.

Μόλις παρασκευαστεί η Sauce Tomat, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση για άλλες σάλτσες ή ως γαρνιτούρα για διάφορα πιάτα. Χρησιμοποιείται συνήθως στην ιταλική κουζίνα για πιάτα ζυμαρικών όπως τα σπαγγέτι και τα λαζάνια. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για πίτσα ή να προστεθεί σε σούπες και βραστά για επιπλέον γεύση.

ΣΥΧΝΈΣ ΕΡΩΤΉΣΕΙΣ:

Ποιες είναι οι πέντε μητρικές σάλτσες;

Οι πέντε μητρικές σάλτσες είναι οι Béchamel, Velouté, Espagnole, Hollandaise και Tomate.

Μπορείτε να μου δώσετε μια σύντομη επισκόπηση της κάθε σάλτσας;

Βεβαίως! Η μπεσαμέλ είναι μια κρεμώδης λευκή σάλτσα που φτιάχνεται με γάλα και roux. Η Velouté είναι μια ελαφριά σάλτσα που παρασκευάζεται με ζωμό κοτόπουλου, μοσχαριού ή ψαριού και roux. Η Espagnole είναι μια πλούσια καφέ σάλτσα που φτιάχνεται με καφέ ζωμό και roux. Η Hollandaise είναι μια βουτυρένια σάλτσα γαλακτωματοποιημένη με κρόκους αυγών και χυμό λεμονιού. Η Tomate είναι μια σάλτσα με βάση τη ντομάτα που παρασκευάζεται με ντομάτες, κρεμμύδια και άλλα αρωματικά συστατικά.

Σε τι μπορώ να χρησιμοποιήσω τη σάλτσα μπεσαμέλ;

Η σάλτσα μπεσαμέλ είναι μια ευέλικτη σάλτσα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα. Χρησιμοποιείται συνήθως σε λαζάνια, μακαρόνια με τυρί και κρεμώδεις σούπες, μεταξύ άλλων.

Είναι δύσκολη η παρασκευή της σάλτσας Ολαντέζ;

Η σάλτσα Ολαντέζ μπορεί να είναι λίγο δύσκολη στην παρασκευή της, καθώς απαιτεί προσεκτική γαλακτωματοποίηση του βουτύρου και των κρόκων αυγών. Ωστόσο, με εξάσκηση και υπομονή, είναι σίγουρα εφικτή!

Δείτε επίσης:

comments powered by Disqus

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

post-thumb

Γιατί το TikTok δεν ζητά την ημερομηνία γέννησής μου: Εξερευνώντας τη διαδικασία επαλήθευσης της ηλικίας της εφαρμογής

Γιατί το TikTok δεν λαμβάνει την ημερομηνία γέννησής μου; Το TikTok, η δημοφιλής εφαρμογή κοινωνικής δικτύωσης που είναι γνωστή για τη μορφή σύντομων …

Διαβάστε το άρθρο